动人的食谱 2018-01-02

主料

• 青椒1个
• 鸡蛋3个

辅料

• 大酱100

步骤一

1.准备材料，青 椒一个，大酱一袋，鸡蛋三个

步骤二

2.青椒去蒂去籽

步骤三

3.青椒剁碎，大酱倒 入碗中，加入两个鸡蛋搅匀，因为我用的是熟酱所以没有加其它调料，如果你用的是普通的酱，需要在加一些鸡精和香油调味

步骤四

4.搅匀后、图中这么大的勺加两勺水，拌匀。非常嫩。不喜欢嫩的加一勺也可以

步骤五

5.拌匀以后，我又卧里了一个鸡蛋，蒸鸡蛋酱里的卧鸡蛋格外好吃

步骤六

6.开水入锅蒸二十分钟。关火焖一下就OK了，咸鲜香辣。

步骤七

7.完成

步骤八

8.完成

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