1.将土豆切成大小相等的条,最好选大一点的土豆,切的条长
2.用清水洗两次,把土豆中的淀粉洗出
3.晾干,如果前一天晚上做好,可以放进冰箱冷冻,第二天早上拿出来,直接炸
4.烧热油,将土豆条放进锅中炸熟即可
5.炸熟后,放适量盐或者蘸番茄酱。
土豆要用水泡一下,不会糊
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