食面埋伏
2017-12-12
1.鸡翅根洗净斩段，土豆去皮洗净切条
2.准备咖喱，蒜片和姜片
3.热锅倒入底油加入鸡翅根煸炒至全部变色
4.把鸡块推向一边加入咖喱粉，和调料爆香
5.不断的煸炒至鸡肉全部沾上调料加入料酒
6.倒入土豆条加入盐
7.加入开水，水量差不多能浸没食物为佳
8.盖上煮开后转小火煮20分钟
9.之后打开转大火收汁后熄火
10.上桌
1.咖喱粉要用油爆香这样的味道会更香。2.鸡肉要用小火焖煮才能入味。
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