钱大米
2017-11-28
1.准备材料有，黄瓜，干黄酱，肉糜。
2.开火，炒锅热后倒入食用油，放入肉糜快速翻炒。
3.带肉麻变颜色后加入干黄酱快速翻炒。
4.把肉糜和干黄酱炒均匀。
5.炒均匀后，加入开水，根据吃饭的人的多少来加入。
6.酱汁开后，加入湿淀粉。
7.再次开锅，少许的鸡精，就完成炸酱面的酱了。
8.酱好了，马上煮面。
9.另起一个锅，加入开水，开锅后下面条，煮到3分钟就行了，记得面条过一下凉水，吃起来会更爽口哦。
10.放上炸酱再来点黄瓜丝，喔哦胃口大开啊，炸酱面快到嘴里来哦。
做炸酱的时候记得不管是炒肉糜还是炒干黄酱的时候，都要快速翻炒，要不然会糊锅的，煮面最后记得过凉水哦。想要美味有好处的话就按上面的做吧。。
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