绝不加醋
2017-11-28
1.鲈鱼洗净，晾干水分，上下各划一刀
2.拉出鱼腥线，
3.锅烧热，放盐在放鱼，鱼皮就不粘锅了，
4.两边煎好，
5.放入葱姜蒜，酱油，醋，盐，加水，烧开。
6.好了可以吃了
把鱼头下边划一刀，鱼腥线拉出来，鱼就不醒了。
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