1.材料:面粉,鸭蛋,胡萝卜,葱.
2.胡萝卜洗净刨丝,葱切末.
3.碗里倒入适量面粉
4.打入鸭蛋下去加点水搅拌均匀
5.搅拌均匀后放点盐
6.把切好的胡萝卜和葱都倒下去
7.搅拌均匀成糊.
8.锅倒入适量的油
9.把面糊倒下去摊平煎.
10.翻另一面煎.
11.出锅,装盘.
水不要加多了,太稀不好煎.
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