薯片小排肉
2018-02-27
1.准备食材
2.佛手瓜洗净，去掉秧，切丝
3.大蒜、葱切碎
4.锅内加油，放入剁椒炒出红油
5.放入葱、大蒜
6.煸出香味
7.放入佛手瓜丝煸炒至软，加少许盐调味
8.炒好的佛手瓜
佛手瓜要选嫩的炒，老的一定要去皮再切丝。剁椒比较咸，盐要适量控制，
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