1.鹌鹑蛋备好。
2.洗净后放锅里煮熟。
3.煮锅里加适量的清水,加草果。干辣椒。桂皮。
4.加入生抽。老抽。料酒。姜片。盐。
5.煮好的鹌鹑蛋剥壳洗净。
6.放卤水里大火煮开转小火卤20分钟。
7.泡1小时即可食用。
卤的时间不需要太长。但是泡的时间久一点会更入味的哦。
大盆菜,听名字就知道这是一道东北菜,看我做的看起来还不错吧,…
这是一道甜品。他的做法非常的简单,但是食材是非常的多呀!这道…
糖醋丸子,最需要的食材就是新鲜的丸子了,而丸子中富含了丰富的…
大碗菜是来源于湖南的一道菜,主要是用猪肉、火腿等食材炒制而成…