1.食材准备
2.锅中放油烧热将豆腐切成小块下锅煎(注意火不能太大,火大了豆腐容易糊锅)
3.A面煎好了再煎B面,煎好后起锅备用
4.锅中留油放入剁好的瘦肉煸炒
5.肉炒好后加点清水烧开,放黄豆酱和姜
6.放入煎好的豆腐块熬制(小火慢慢熬,容易入味)
7.熬至汤汁快收干时起锅
8.开吃
无
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜,不仅仅营养价值十分的高,而…
水晶水饺类似于我们常吃的水饺,区别在于饺子皮的做法。我们普通…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…