糯米团子
2018-03-04
1.准备好食材。
2.豆腐切片，青红辣椒切条，猪肉切片，蒜子切末，葱切段。（猪肉里放少许嫩肉粉抓匀）
3.中火热锅下油，煎豆腐，并均匀的撒上盐，只需要煎至一面金黄。
4.成品图。
5.煎豆腐后的油继续使用，放下肉末，倒入少许酱油，中火翻炒一到两分钟。
6.放入青红辣椒，蒜末，适量的盐，中火翻炒一会
7.下入豆腐。
8.豆腐翻炒一会，倒入100g清水，焖上几分钟。
9.加入味精，撒上葱花，即可起锅。
10.装盘。
1、煎豆腐之前锅子一定要洗干净，不然会粘锅。
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