咖妃咖啡
2018-02-12
1.准备猪瘦肉一块。
2.猪瘦肉切小块，洗去血水。
3.姜和蒜头切片，入料酒下锅汆煮。
4.煮好的瘦肉用清水洗掉浮沫。
5. 将洗净的瘦肉用手撕成丝。
6. 锅烧热，放少许油，加入肉松翻炒。
7. 中小火炒到半干后，加入酱油翻炒均匀。
8.肉松炒到干后出锅晾凉保存。
【CSY温馨提示】耐心用中小火炒。
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