麻婆豆腐来了
2017-12-04
苦瓜切片，尽量薄一些，用盐抓均匀，腌2个小时。
把苦瓜洗干净，控控水。
热油锅炒鸡蛋，鸡蛋直接打锅里炒，不要提前搅拌，这样炒出来的鸡蛋白的黄的好看，盛出。
热油锅，生姜大蒜煸出香味，下苦瓜炒熟（不要放盐了），下炒熟的鸡蛋，炒匀出锅。
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉…
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苦瓜炒鸡蛋