红豆儿
2018-08-18
1.里脊肉切成丁，肉丁加盐，淀粉和黄酒扮匀待用。锅放油，将肉丁放入锅中滑散。
2.放入老干妈，姜末，炒出红油。
3.加入切好的黄瓜丁，加生抽，快速炒匀，最后加鸡精盛出
里脊肉用盐和黄酒抓匀，去腥。黄瓜放锅里后要快炒，防止出水。
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