笨笨小厨
2017-12-17
1.小麦面粉放在盆子里加 入发酵粉温水和成发面团
2.醒发2小时
3.柔光搓条揪成剂子
4.取出一个剂子擀成长条，放油
5.撒上花椒粉和盐
6.从两头往中间卷起
7.压扁擀成饼胚
8.锅里放油少许热后下入饼胚烙之至焦黄
9.翻个个烙另一面。
10.烙熟装盘。
烙饼的时候尽量用小火。
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