汤达人
2018-01-02
1.食材原图
2.鱼头用盐搓洗干净，用料酒、盐、葱腌制半小时
3.榨菜头洗干净后切丝，放水中浸泡20分钟
4.胡萝卜切块、葱切段、生姜切片、平铺蒸盘底
5.将鱼头放在胡萝卜上面
6.将榨菜丝和葱段放上鱼头上面
7.淋上1汤匙油
8.上锅蒸10分钟关火，虚蒸5分钟
9.出锅，放入红椒丝装饰即可
如果买到的榨菜太咸的话，一定要泡水再用。
热干面是一道武汉的特色菜，但现在已经流传到全国范围，是很多人…
很多酸辣粉的招牌上都是重庆酸辣粉，难道最正宗的酸辣粉在重庆。…
韭菜鸡蛋饼吃起来不错，它在我们现在现在生活中经常食用，它是用…
榨菜炒鸡蛋就是用鸡蛋和炸菜一起做出来的食物，很普通的家常菜，…
榨菜蒸鱼头