1.鸡翅洗净用热水焯一下。
2.锅中油烧热。
3.放入鸡翅膀。
4.翻炒到两面变色。
5.加入酱油、盐和白糖。
6.炒拌均匀。
7.放入葱花。
8.翻炒。
9.加入适量清水。
10.盖上锅盖,炖到入味、收汁熟透即可。
1.可以像我这样在鸡翅表面划三道花纹,更好入味哦。2.白糖也可以换成冰糖。
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