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在家做的肉末茄子

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在家做的肉末茄子
馋嘴猫 2017-11-28

在家做的肉末茄子

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
在家做的肉末茄子做法图解1)

1.茄瓜切成三段之后对半切开 再切成小段的 放入水中没有这么容易变色

步骤二
在家做的肉末茄子做法图解2)

2.猪肉碎用调味料腌制(盐 蚝油 糖 酱油)

步骤三
在家做的肉末茄子做法图解3)

3.加入洋葱 把洋葱爆香

步骤四
在家做的肉末茄子做法图解4)

4.把洋葱爆香之后加入肉碎 炒到半熟

步骤五
在家做的肉末茄子做法图解5)

5.加入茄瓜和水 等水沸腾之后加入调味料 煮到茄瓜软就可以了

茄瓜泡到水里不容易变色

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