诱惑你的鼻子
2018-02-10
1.钳鱼斩件
2.钳鱼用盐抹匀腌一会儿
3.将腌好的钳鱼放到碟子上，加上姜和蒜头蒸熟
4.蒜头拍碎备用
5.热锅下适量油，爆香蒜头
6.将油淋到蒸好的鱼上，再淋上酱油，洒上小葱即可上桌
如果想鱼肉更入味，可以适当增加腌的时间
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清蒸钳鱼