暮色厨影
2018-02-28
1.准备好材料洗净。
2.香菇切碎，大蒜砌末备用。
3.油热后倒入两小勺郫县豆瓣酱炒香。
4.倒入大蒜末翻炒。
5.倒入肉馅炒散。
6.倒入香菇大火翻炒。
7.炒十几下后放入盐和鸡精调味。
8.一小勺淀粉加小半碗水搅匀倒入锅中。
9.炒至汤汁浓稠即可。
放淀粉是为了吃凉面的时候酱和面更好的结合！如果吃米饭可以不放淀粉炒干点就可以了！
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