酒中君子 2017-11-28

主料

• 鸡翅根500
• 可乐1听

辅料

• 葱少许
• 油适量
• 姜少许
• 老抽适量
• 盐适量
• 料酒少许

步骤一

1.翅根洗干净后稍微打花刀，用盐和料酒腌制20分钟

步骤二

2.葱姜切细丝

步骤三

3.锅内下油烧热，放入葱姜煸炒

步骤四

4.炒出香味后下入翅根翻炒

步骤五

5.翅根炒至变色后加入可乐

步骤六

6.再加入少许老抽调一下颜色

步骤七

7.大火收汁即可

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