1.准备一盘干花生
2.锅中烧热油
3.把花生倒进去用小火炸
4.记得翻炒翻炒
5.炸到花生变色,要可以关火,用余温炸一下。
6.捞出来,沥干它。
7.再加少许盐
一定要用小火炒,花生要等凉了才会变脆。
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