1.鸡蛋加入适量盐打撒,加入适量面粉揉成不粘手的面团,均匀分成几个不大的面团。
2.小葱洗净切末
3.花生油适量
4.将面团拿出一个,放在面板上擀成薄饼,用勺子涂一层花生油,撒上一层小葱,从一侧卷起,卷成长条后在从一段卷起,最后成球状,封口,再用擀面杖慢慢擀成薄饼。那葱花跟油就军训包在里面了。
5.锅里放少许油,油热以后把饼放入。煎至两面发黄即可。摆盘上桌。
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