安大厨 2017-11-28

主料

• 豆腐400

辅料

• 青椒适量
• 熟肉片适量
• 老抽少许
• 油适量
• 胡萝卜适量
• 蒜适量
• 香油几滴
• 盐适量
• 蚝油少许

步骤一

1.原料。

步骤二

2.豆腐和配菜改刀切片。

步骤三

3.炒锅倒油，放入蒜片炒香。

步骤四

4.放入胡萝卜，青椒翻炒。

步骤五

5.加水，老抽，蚝油，盐。

步骤六

6.放入豆腐和熟肉片小火炖20分钟。

步骤七

7.炖制豆腐入味后关火，淋少许香油即可。

步骤八

8.好吃又好看的家常豆腐。

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