月亮的厨房时光
2017-12-12
1.把所需食材洗净备用
2.小鸡切好备用
3.土豆切大块备用
4.姜切片备用
5.锅中放适量的油，下姜片炒出香味
6.在下鸡块翻炒
7.待鸡块变成白色，下土豆块继续煸炒
8.再加入适量的酱油继续翻炒均匀上色
9.在加入适量的水
10.水量没过食材为好，盖上锅盖，大火烧开，转小火慢炖
11.葱提前切好备用
12.待锅内汤汁收干，加葱花翻炒均匀即可
炖鸡一定要小火慢炖
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