拌凉皮
2018-03-13
1.准备材料
2.猪骨冷水下锅焯掉血水
3.猪骨焯掉血水后冷水洗干净，放入炖盅内胆
4.木瓜去皮切小块放进炖盅内胆
5.红枣去核，放进炖盅内胆里
6.内胆加满水。
7.一切准备就绪，放进电炖盅
8.加适量盐调味，即可出锅了
用炖盅煲汤，焯血水，这个步骤最好不要省掉，不然煲出来的汤会很油腻不够清淡。
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