最爱的水果是柚子
2017-11-28
1.黄油室温融化至软但还是固体；
2. 其它用料；
3.用手持电动打蛋器打至颜色发白就可，不要打过头了；
4. 分2次加入糖粉打匀；
5.倒入蛋液先推一下使之与黄油融合一点，然后打至膨松体积略变大；
6.加入巧克力酱拌均匀；（我没量，就是用一般家用汤匙勺了满2汤匙）
7.筛入称好的低粉；
8.用刮刀把面粉轻轻压入黄油，拌到面粉不见了就好；看起来有点粗糙花纹就会比较清晰；
9.装进裱花袋；用一个合适的杯帮忙比较好操作点；
10.装进裱花袋；
11.裱花袋垂直铺上烘焙纸的烤盘，挤出曲奇花样；
12.预热烤箱180度上下火，放入中下层烤20分钟；（请根据自家烤箱脾气调整时间）
甜度一般，可根据个人口味酌量添加糖粉或砂糖
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