弱水小小厨
2017-12-13
1.先去市场买花甲咯
2.买好花甲用水养一会
3.然后就是把锅烧热，倒油烧热，把花甲倒下去，开大火炒2分钟
4.当然喜欢韭菜的也可以放一点韭菜提香么。快起锅的时候可以放点生抽
5.放盐，可放点鸡精
6.最后起锅啦
注意刚下锅的花甲先不要急着放调味料哦！快起锅时在放生抽调味哦！不喜欢可不放的，个人喜好吧！
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爆炒花甲