1.准备好肉馅儿,西芹(一般做馅儿用西芹好吃,普通的芹菜太粗,口感不好,剁成馅儿出水太多),葱姜蒜
2.西芹洗干净下锅煮熟
3.肉馅儿里先放香油,盐,酱油,食用油,黄豆酱先搅拌好入味儿
4.西芹拧干水分剁成馅儿,同样放香油,盐,酱油,食用油,黄豆酱先搅拌好入味儿,然后再和肉馅儿一起搅拌均匀
5.活一块面
6.做饺子皮儿包饺子
7.做一锅热水烧开煮饺子
一般做馅儿用西芹好吃,普通的芹菜太粗,口感不好,剁成馅儿出水太多
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