对美味来点料
2017-11-28
1.准备工作：黄油切小块，室温软化。鸡蛋一枚打散。糖粉是白砂糖加玉米淀粉用料理机打的。
2.黄油打蛋器30秒，然后加糖粉和糖继续打。
3.分三次加入鸡蛋液，每一次都要充分融合。
4.加入面粉。
5.搅拌均匀，我的有点干，不好挤，浪费了不少。
6.装入裱花袋，菊花嘴。
7.烤盘铺上油纸。
8.挤出花型，第一次挤，不好看。
9.烤箱中层上下火，200度，20分钟。
10.最好看的一个。
11.像贝壳吗。
1.糖粉的比例100克糖3到10克玉米淀粉。2.好像是加糖粉的话，曲奇的花纹不会消失。
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