1.拌黄油打膨,打滑。
2.分两次加入糖粉和白砂糖。每次等第一次加的,打滑打顺了再加
3.把鸡蛋在碗里打撒。分三次加入黄油里。每次等上次的打滑打顺再加
4.低筋面粉过筛加入黄油里。
5.滴几滴香精。没有香精的可以省略。
6.以上下切拌的方式拌匀。不要打圈圈的搅拌。以免面粉上劲。
7.装入裱花袋类。
8.挤在烤盘上。150度,十五分钟。
9.香喷喷。
加了低筋面粉以后,上下切拌。不要打圈圈的搅拌。以免面粉上筋。
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