柚子姑娘 2017-11-28

主料

• 肉丝100
• 香干100
• 青椒200
• 胡萝卜100

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 醋适量
• 料酒适量
• 葱姜适量
• 鸡精适量

步骤一

1.胡萝卜、青椒切丝，香干切片

步骤二

2.锅中热油，放入葱姜爆香，下肉丝翻炒至变色

步骤三

3.放入食盐、酱油、醋、料酒，上色后放入香干煸炒

步骤四

4.盛出待用

步骤五

5.青椒和胡萝卜丝下入锅中翻炒

步骤六

6.炒至青椒变色，加入肉丝和香干翻炒

步骤七

7.加入鸡精出锅

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