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家常菜清炒空心菜梗

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家常菜清炒空心菜梗
绝味叫花鸡 2018-01-05

家常菜清炒空心菜梗

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜清炒空心菜梗做法图解1)

1.空心菜梗去除老的部分,摘成段洗净备用。

步骤二
家常菜清炒空心菜梗做法图解2)

2.姜切丝,蒜头切粒。

步骤三
家常菜清炒空心菜梗做法图解3)

3.热油炒香姜蒜。

步骤四
家常菜清炒空心菜梗做法图解4)

4.放入空心菜梗翻炒。

步骤五
家常菜清炒空心菜梗做法图解5)

5.加入料酒,生抽,盐翻炒。

步骤六
家常菜清炒空心菜梗做法图解6)

6.炒至空心菜颜色比原来深即可。

步骤七
家常菜清炒空心菜梗做法图解7)

7.装盘上菜了。

空心菜梗老的部分一定要去掉,否则炒出来口感会很差的。

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