呱呱菜园
2018-03-15
1.把红彩椒和青椒清洗干净后，去掉蒂和籽，掰成小块。
2.猪心切成薄片，放入清水中泡一会，去除血水。
3.葱切成葱花备用。
4.锅烧热后加入油，爆香葱花。
5.下入猪心炒至变色。
6.下入青椒翻炒。
7.调入花椒粉。
8.调入生抽。
9.调入盐。
10.翻炒至辣椒断生，即可出炉装盘。
放红彩椒是为了调色，没有也可以不放。
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辣椒炒猪心