1.黄瓜洗净
2.黄瓜去皮
3.鸡蛋打入碗中打散
4.锅中放油烧热后倒入蛋液翻炒熟透
5.加入适量清水
6.黄瓜切片
7.水开后放入黄瓜片煮至熟透
8.放适量盐翻炒均匀
9.放少许鸡精翻炒均匀即可
很简单,无技巧
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