小莉莉的小厨房
2017-11-28
1.杏鲍菇洗净，用手撕成任意形状。
2.热油锅，油热后放入蒜头和豆瓣酱爆出香味。
3.倒入杏鲍菇大火快炒。
4.待杏鲍菇变软，放入适量酱油。
5.接着炒，至入味。生粉勾芡
6.装盘OK。
炒的过程中不用放盐了，因为酱油和豆瓣酱的咸味足够了。
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手撕杏鲍菇