大厨哎墩子 2017-11-28

主料

• 高筋面粉200g
• 南瓜100g

辅料

• 酵母适量
• 白糖适量

步骤一

1.面粉里加入白糖

步骤二

2.酵母倒入温水中搅拌融化

步骤三

3.揉成面团

步骤四

4.南瓜蒸熟撵烂后加入酵母

步骤五

5.面粉倒入碗中

步骤六

6.和成南瓜面团

步骤七

7.南瓜面团发酵至两倍大后重新揉匀排气

步骤八

8.白面团发酵至两倍大揉匀排气

步骤九

9.将两种面团擀成面皮叠在一起

步骤十

10.将面皮卷成卷后切段

步骤十一

11.放入蒸锅蒸至熟透即可

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