家居小菜 2017-11-28

主料

• 面粉400g
• 猪肉末200g
• 韭菜500g
• 鸡蛋5个

辅料

• 鸡粉适量
• 五香粉适量
• 胡椒粉适量
• 油适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 香油适量
• 虾仁300g

步骤一

1.平底锅放油煎鸡蛋

步骤二

2.韭菜切末

步骤三

3.肉馅放炒锅里加生抽料酒五香粉炒一下

步骤四

4.虾仁剥好，去掉泥线，切成大块

步骤五

5.把馅料加入各种调料和成馅备用

步骤六

6.和面后醒30分钟，擀皮，稍大一些

步骤七

7.开始包

步骤八

8.包好的样子

步骤九

9.电饼铛放油，煎成两面金黄即可

步骤十

10.中间切开，便于食用

步骤十一

11.小朋友试吃一下，味道不错的说

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