小酒馆 2017-11-28

主料

• 蒜米一大颗
• 海带丝1斤
• 葱花香菜1把
• 辣椒3～5颗

辅料

• 白糖适量
• 酱油少量
• 食用油少量
• 凉拌醋适量
• 盐一小匙
• 芝麻油适量

步骤一

1.海带丝洗干净备用

步骤二

2.把葱花香菜洗干净，和蒜米辣椒一起在熟食斩板上切碎放入一个干净的碗里，加入少量的酱油，白糖，油，盐以及适量的芝麻油和凉拌醋备用。

步骤三

3.锅里煮沸水

步骤四

4.把海带丝放进沸水中煮熟，大概两三分钟就可以捞起来了

步骤五

5.捞起来的海带记得过一次凉开水

步骤六

6.找个大碗放海带，（方便搅拌均匀）把之前备好的调料倒入海带中。调料与海带搅拌均匀腌制十来分钟就可以了

步骤七

7.要吃的时候把海带倒入碟中就可以食用了

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