雨润汤
2018-03-08
1.将青蟹拍上干生粉，入油锅炸至金黄色，沥油备用。
2.土豆改刀成条状，入油锅炸至金黄色。
3.取一口干净的锅，放入黄油炒化下入青椒，红椒，洋葱，本芹段贬香，添入高汤，淡奶，椰桨，黄姜粉，咖喱粉，咖喱膏，鱼露，调入精盐，白糖，鸡精，大火烧开，出锅前勾芡，淋入辣油。即可出锅装盘
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