秀秀厨艺
2017-11-28
1.将鸡胸肉切成均匀大小的块；
2.鸡胸肉装入碗里，调入2勺黄酒，0.5勺盐；
3.调入1勺辣椒粉；
4.调入0.5勺五香粉；
5.调入0.5勺白胡椒粉；
6.将鸡蛋液搅拌均匀后，倒入鸡胸肉里，再搅拌均匀，腌制20分钟；
7.鸡肉碗里倒入100g面包糠，让两者充分混合，每一块鸡肉都裹上面包糠；我的面包糠偏少，建议300g鸡肉配200g面包糠；
8.烤盘上铺上锡纸，在锡纸上刷一层薄油；将鸡肉平铺在锡纸上，不要重叠；
9.烤箱预热后，将烤盘放入烤箱中层，上下火190度，烤20分钟；
10.观察鸡肉烤至表面金黄，即可断电，盛出。
1、调料按个人口味酌情增减；2、烤制时间根据自家的烤箱功率大小调节；
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值…
自制鸡米花