1.买来的新鲜生蚝起开洗干净
2.蒜蓉用油爆香,炒到淡黄色,盛出加入酱油,口味重的可加少许盐,用勺子舀到生蚝上,码入烤箱上下火180度20分钟即可,忘记拍过程图了!这个应该可以看到蒜蓉的颜色了!
3.成品图还没拍就进肚子了!真是惭愧!下次一定认真点!
开生蚝时最后带个手套,我就被锋利的贝壳割伤了
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