饭好了菜刚熟
2017-11-28
1.将黄油切小块放在盆里,加入糖、盐,隔热水稍融化,用打蛋器打均匀
2.分三次加入打散的鸡蛋,搅拌均匀
3.加入柠檬汁,拌匀后加入面粉、泡打粉,和成面团,加入蔓越莓丁
4.和均匀后,垫上油纸,擀成方形的面片,放入冰箱冷冻一小时
5.一小时后面片冻硬,取出,切成1.5厘米宽的小条,摆在烤盘里
6.烤箱180度预热,中层,上下火,烤制15分钟左右
7.烤好后取出,晾凉后就会变脆
零失败,掌握好火候即可
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