天天烘培
2017-11-15
1.原料图片
2.丝瓜去皮洗净，切片
3.瘦肉洗净，切片，用蛋清、淀粉、盐上浆
4.锅内添清水，放入丝瓜片、姜片煮沸3分钟
5.逐片下入肉片，加盐、鸡精煮沸1分钟
6.盛入碗中撒上香菜、淋香油
肉片也可以不用上浆直接烹调
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