钱大米
2017-11-28
1.准备好所需要的材料
2.面包桶内部依然放入鸡蛋、牛奶、玉米油，一角放白糖，另一角放上盐
3.把高粉倒在液体上面，最上面撒上酵母粉
4.面包机插电，菜单直接选择1键 欧式/柔软，重量750G，烧色中，显示屏上会显示菜单1 时间3：09小时，盖上盖子按启动键即可
5.面包机自己工作，待面团差不多成型的时候打开盖子工作，（因为天气太热再盖上盖子把面团还没揉好就开始发酵了，这样容易散热），直到搅拌完成到发酵这一步再盖上盖子
6.面包机自己工作到烘烤这一步的时候打开盖子，给面团上刷一层蛋液，撒上芝麻后再盖好上盖
7.直接面包机完成烘烤有提示音响起时马上打开盖子取出面包即可
8.面包放凉后切片，抹上自制的果酱理美味呀
面包机做吐司真的很方便，但一定要用高粉做，要不做出来成品就会像发糕了；酵母粉不要直接和白糖接触，以免影响发酵；材料都放好后面包机刚开始工作时要盖上盖子以免搅拌时把面团喷的到处都是；待面团成团后再打开盖子可以更好的散热；待到发酵这步再盖上盖子，以免面团表皮发硬；叶司烤好后要马上取出来，以免作温把面包表面烤的很厚。
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