姥姥爱下厨 2017-12-29

主料

• 青椒1个
• 鱿鱼2只

辅料

• 料酒适量
• 盐适量
• 味精适量
• 红椒1个
• 蒜适量
• 生抽适量
• 姜适量

步骤一

1.将鱿鱼去衣洗净花刀切好，焯水待用。

步骤二

2.起油锅，爆香姜蒜、将鱿鱼爆炒一下待用。

步骤三

3.将切好的辣椒如果炒香。

步骤四

4.加入鱿鱼一起炒2分钟，加入料酒、盐、生抽，沿锅边溜点水。

步骤五

5.辣椒断青就行了，起锅前下点味精调味，不喜欢也可以不用。

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