厨味十足
2018-08-13
1.原材料
2.将鸡翅用蚝油、生抽、老抽拌匀腌制半小时。
3.西兰花切好，焯熟码在盘边。
4.西兰花切好，焯熟码在盘边。
5.起油锅，将鸡翅先两面煎一下。
6.起油锅，将鸡翅先两面煎一下。
7.将腌制鸡翅的汁液加水一起倒入锅中，大火烧开，然后文火焖10分钟左右。
8.时间到后改大火收浓汁液，加点味精调味就好了。
9.将焖好的鸡翅装入盘中间就行了。
煎鸡翅的时候要控制下火候，别煎糊了。
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