馅汤圆醉酒
2017-11-28
1.西红柿洗净切块
2.鸡蛋磕进碗里打匀
3.先将鸡蛋大火炒熟起锅
4.锅里下油先炒西红柿，放适量盐待西红柿大量出汁再下鸡蛋
5.鸡蛋全部均匀裹上西红柿汁即可
这道菜很多人为了去掉西红柿的酸味会放一些糖，我不大喜欢放糖，会盐放重一点，也可以有效地使西红柿显得不那么酸。
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