木耳炒肉丝
2018-03-12
1.准备材料
2.锅里倒水加入肉丸，胡椒煮开，再加瘦肉（没有可入省略）
3.汤煮开后加入河粉，放适量鸡精，盐，关火，撒葱花即可。有高汤的话最好用高汤煮，更简单
4.起锅，加适量花生油，开吃
如果家里有鲜虾或干虾可以放入煮，味更鲜甜。倒适量水，放入肉丸，胡椒煮开后瘦肉放入，汤再煮开时把河粉放入，放少许鸡精，适量盐，关火起锅，河粉不能煮太久，久了太棉，容易烂
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