姥姥爱下厨
2017-11-29
1.土豆提前洗净备用，还有一个鸡蛋备好，我忘记拍图片了
2.土豆切细丝，放盆里淘洗一遍备用
3.洋葱切丝备用
4.锅里放油烧热，打入一个鸡蛋
5.用铲子把鸡蛋炒散开
6.下土豆丝翻炒均匀
7.在放入适量的孜然继续大火翻炒
8.在下洋葱丝翻炒均匀
9.最后加适量的鸡精和盐调味即可
这道菜要大火快炒即可
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