蛋白质圣地
2017-12-04
1. 将牛肉洗净，用擀面棍轻轻的拍打，（为了将肉里的水分拍出和腌制时好入味）
2.牛肉撒上少许盐、黑胡椒腌制
3.锅中放入适量橄榄油加热煎牛排（大火煎,便于锁住牛肉内的水分）
4.煎好一面再翻煎，煎至想要的生熟程度
5.锅底留少许油放蒜泥炒香再加蚝油、味精适量水淀粉调汁。
6.将蚝油汁浇在煎好的牛排上，再撒少许黑胡椒。在配些炒好的空心面、蔬菜即可。
1、腌制时要少许的盐即可（因为耗油汁有盐）2、煎牛排是一定要先将锅加热，大火煎能锁住牛肉水分的流失
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富…
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，…
黑椒牛排